Tin tức

Bí quyết rã đông nhanh gấp 10 lần bằng 'nước đá ngược'

Bí quyết rã đông nhanh gấp 10 lần bằng 'nước đá ngược'

13/12/2025 3 phút đọc

Với hai chiếc chảo kim loại, bạn có thể mất 10-30 phút để rã đông thực phẩm mà vẫn giữ được màu sắc, độ tươi ngon,... Đọc tiếp

Bí quyết khử tanh thực phẩm theo dân gian

Bí quyết khử tanh thực phẩm theo dân gian

13/12/2025 4 phút đọc

Người nội trợ xưa thường truyền nhau bí kíp sử dụng nguyên liệu tự nhiên quen thuộc để khử tanh thủy, hải sản mang lại hiệu... Đọc tiếp

Bí quyết 'ba tầng hương' để món ăn ngon như nhà hàng

Bí quyết 'ba tầng hương' để món ăn ngon như nhà hàng

13/12/2025 5 phút đọc

Đây là kỹ thuật nấu ăn tinh tế biến những món ăn tưởng chừng đơn giản, bình dị trở nên hoàn hảo, thơm ngon và có... Đọc tiếp

Bí kíp để nem rán vàng ruộm, giòn tan

Bí kíp để nem rán vàng ruộm, giòn tan

13/12/2025 5 phút đọc

Nem rán, chả giò, chả ram nếu không biết cách làm dễ bị ỉu mềm, chảy nước và khi rán vỏ lên màu nhợt nhạt, kém... Đọc tiếp